RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Tomate a tu gusto con uno mediano llegará para una persona,para dos personas pondremos tres tomates en lugar de uno
• Brotes de soja germinada
• Brotes de ajo
• Apio en tarro o natural
• Cardo en tarro o natural
• Pencas de acelga en tarro o naturales
• Remolacha en tarro
• Patas de cangrejo congeladas
• Jamon de york una lonchita troceada
• Un huevo cocido
• Sal y aceite de Oliva Virgen

Preparación

Cortar en trozos pequeños todos los ingredientes, escurrirlos muy bien antes de poner el aceite y la sal, se supone que excepto los tomates, los demás ingredientes podrían ser comprados en frasco de cristal sin descartar los naturales que por supuesto son mucho mejores.

El huevo cocido nos servirá para adornar la ensalada en caso de tener invitados.

Es una receta para los que no diponemos de tiempo con un bajo contenido calórico que os recomiendo para las cenas.

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