ENSALADA CON CARNE BAJAS CALORÍAS
Ingredientes
- Carne magra
- Tomates
- Pepinos
- Cebolla
- Lechuga
- Pimiento rojo
- Aceitunas
- Aceite de oliva
- Aceto balsámico
- Mostaza
- Sal y pimienta
Preparación
Hervir la carne con un ramito de hierbas a elección. Una vez lista cortar en tiras finas.
Preparar una ensalada con los vegetales finamente cortados y colocar las tiritas de carne por encima.
Hacer una vinagreta con el aceite (en poca cantidad), aceto, mostaza, sal y pimienta y rociar con ella la carne y ensalada.
Servir inmediatamente.
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Características
- Alimento base: Carne
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: Si
- Vegetariana: No
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