ENSALADA CAPREZE
Ingredientes
- 1/2 kg de tomate
- 2 bolas de queso mozzarella
- 50 cc de aceite de oliva
- 50 cc de acceto balsámico (vinagre balsámico)
- Orégano
Preparación
Cortar los tomates y el queso en rebanadas. En una fuente plana y amplia, se colocan las rebanadas de tomate y de mozzarella aleatoriamente.
Se le vierte aceite y acceto encima de estas y espolvorear orégano encima.
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Características
- Alimento base: Tomate
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 5 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Italia
- Comunidad:
- Típica de: Italia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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