ENSALADA CALIENTE DE ZANAHORIA
Ingredientes
- 1/2 kg de zanahorias pequeñas
- Mantequilla
- Azúcar al gusto
- 2 ramas de berro
Preparación
Se salcochan un poco las zanahorias enanas, se pelan y se frien con la mantequilla y el azúcar.
En una bandeja se coloca el berro bien lavado.
Encima se colocan las zanahorias recien cocidas.
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Características
- Alimento base: Zanahoria
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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