ENSALADA BÚLGARA DE PATATAS
Ingredientes
- 4-5 patatas grandes
- Sal y pimienta a gusto
- 2-3 cebollas
- Jugo de 1/2 limón
- Aceite de oliva
- Perejil o eneldo fresco
Preparación
Pele e hierva las patatas por cerca de 20-25 minutos.
En un tazón de fuente de ensalada - agregue las cebollas finalmente tajadas, la sal, la pimienta a gusto, el jugo del limón y el aceite de oliva, y mezcle suavemente. Corte las patatas en cubos y agregue al tazón de fuente de ensalada. Mezcla suavemente, decore con perejil o eneldo : Esta ensalada es ideal para acompañar pescados.
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Características
- Alimento base: Patatas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Bulgaria
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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