ENSALADA BRÓCOLI
Ingredientes
- 1 Lechuga americana
- 2 Libras de brocoli
- 3 Tazas de verduras mixtas
- 2 Hog dog en rodajas
- 2 Huevos cocidos
- 2 Limones ( jugo )
- Aceite
- Sal y pimienta
Preparación
Cocinar el brocoli y las verduras separadas por 10 minutos colarlas luego y pasarlas por agua fría.
En una fuente colocar hojas de lechuga acomodar en el centro el brocoli encima las verduras el hog dog y los huevos en rodajas sazonar con el aceite, jugo de limon, sal y pimienta.
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Características
- Alimento base: Brócoli
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Grecia
- Comunidad:
- Típica de: Grecia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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