ENSALADA BOUQUET CON QUESO DE CABRA
Ingredientes
- 1 lechuga
- 1 escarola
- Rollo rosso
- 200 g de queso de cabra
- 4 tomates para ensalada
- 1 cebolla
- Sésamo tostado
- Vinagre de tomillo
- Almendra picada
Preparación
Limpiamos las verduras y las troceamos, cortamos el queso de cabra en trozos pequeños y los tomates en dados.
Colocamos la verdura troceada en el fondo del plato, esparcimos por encima la cebolla cortada muy fina, los dados de queso y el tomate.
Salpimentamos y añadimos aceite y vinagre al gusto.
Añadimos por encima al almendra picada y el sésamo.
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Características
- Alimento base: Lechuga
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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