RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 Kilo de Patatas más o menos del mismo tamaño
• 2 Manzanas
• 1 Limón
• 50 grs.de Avellanas
• 1 Cucharada de Perejil Picado
• 1 Corazón de Lechuga
• Aceite de Oliva
• Pimienta
• Sal

Preparación

Se pelan las patatas, se lavan y se ponen enteras en un recipiente para microondas.

Se conecta el horno 6 minutos a la máxima potencia y se mete el recipiente tapado.

Se saca del horno y se dejan enfriar las patatas sin sacarlas.

Las manzanas se pelan, se cortan en cuadraditos y se echan en una ensaladera.

La lechuga se lava, se seca con un paño limpio, se trocea con la mano y se añade a las manzanas.

Se agregan las patatas cortadas en ruedas y las pasas, se aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta al gusto, se mezcla con un cubierto de madera, se espolvorea con el perejil picado y se lleva a la mesa.

• 2.72
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 25

Visitas: 151

Buscar Término

Comparte