RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 granadas
• 1 escarola
• 1 trozo de queso suave
• Aceite de oliva
• Vinagre de manzana
• 1 lechuga tipo francesa
• Mermelada de cerezas
• Uvas pasas
• Soja y aceitunas

Preparación

Se trocea la escarola y la lechuga y se ponen en una ensaladera, se le añaden los trozos de queso cortados muy finos y las semillas de la granada.

Se mezcla el aceite el vinagre con un poco de mermelada de cerezas y una pizca de sal, se remueve bien y se mezcla con las verduras de la ensalada.

Adornar con pasas de uva por encima.

Si se quiere se pueden añadir aceitunas verdes no muy fuerte y brotes de soja.

• 2.73
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 52

Visitas: 1304

Buscar Término

Comparte