ENSALADA AFRICANA
Ingredientes
- 2 tazas de Coles
- 1/2 taza de Zanahorias
- 1/2 taza de Cebollas
- Pimienta verde
Preparación
Combinar 2 tazas de coles finamente desgajadas, 1/2 taza de zanahorias en rodajas muy, pero que muy finas y delgadas, 1/2 taza de cebolla (bermuda, española o chalote), 1/4 de pimienta verde en tiras.
Y ya está. Mezclar bien.
Se puede sazonar a su gusto y con lo que quiera, pero lo ideal es nada.
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Características
- Alimento base: Coles
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Kenya
- Comunidad:
- Típica de: Kenya
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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