RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo sin piel y deshuesadas
• 2 rebanadas finas de queso suizo
• 2 rebanadas finas de jamón prosciutto
• 1 cucharadita de paprika
• 3/8 de pan rallado
• 1/8 taza de de queso parmesano rallado
• Sal de ajo a gusto
• 1/2 cucharadita de orégano seco
• 1/2 cucharadita de albahaca seca
• 3 cucharaditas de mantequilla derretida

Preparación

Aplaste cada pechuga de pollo a 1/4 pulgada de espesor.

Corte las tajadas de queso y jamón por la mitad.

Precalienta el horno a 350F.

Coloca el queso y el jamón sobre el pollo y enrolla.

Pinchalos con un palillo de dientes.

Mezcla la paprika, el queso suizo, la sal de ajo, el orégano, la albahaca y el pan rallado en un recipiente.

Sumerge los enrollados en la mantequilla derretida y empánalos.

Colócalos en el horno por 25 minutos o hasta que el pollo esté cocido o dorado.

Sirva de inmediato.

• 2.8
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

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