RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 250 gr, de queso feta (queso blanco griego)
• 1 taza (de té) de queso gruyére rallado
• ½ taza (de té) de leche
• 2 huevos
• 1 taza de las de té de mantequilla derretida
• 10 hojas de masa hojaldrada
• 1pizca de nuez moscada rallada

Preparación

Se aplasta el queso feta y se coloca en un bol, agregamos los huevos con el queso gruyére rallado previamente, mezclamos los ingredientes. A continuación se añade la leche y también la nuez moscada. Cortamos las hojas de masa hojaldra, se unta con manteca.

Se coloca una cucharada pequeña de la mezcla en una punta y se dobla formando un triángulo.

Disponer en una fuente apta para horno, untada con mantequilla y por último se asan en el horno (moderado).

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