EMPANADA DE CARNE
Ingredientes
- 1/2 kilo de sobras de pavo, pollo o carne
- 2 huevos
- 2 dientes de ajo
- Pan rallado
- Perejil
- Sal
- Aceite de oliva
- Patatas fritas
Preparación
En un recipiente coloca las sobras de carne, pollo o pavo picadas.
En un mortero machaca el perejil junto a los ajos y añádelo a la carne, mezcla bien y agrega los 2 huevos batidos. Sin dejar de remover, añade el pan rallado hasta conseguir una masa no muy líquida. Deja reposar 1/2 hora, forma hamburguesas con la mezcla, fríelas en abundante aceite caliente y sirve acompañadas de patatas fritas.
Votos Totales: 38
Visitas: 15547
Buscar Término
Características
- Alimento base: Pavo-Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Navidad
- País: Honduras
- Comunidad:
- Típica de: Honduras
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Roscon de reyes
- Kutya hecha de trigo con semilla de amapola o confitura
- Orehova po-ti-tsa (potica)
- Tarta de san basilio
- Capon de navidad
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Bizcocho de frutos secos
- Tarta vienesa con frutas del bosque
- Centollo gratinado
- Esparragos verdes fritos con lascas de queso manchego
- Ensalada de langostinos con guacamole
- Arroz con bogavante
- Bonne femme
- Boquerones en vinagre
- Cebollas encurtidas
- Chipotles en escabeche
