EMPANADAS DE MOROCHO
Ingredientes
- Masa para empanadas
- Carne molida
- 1 Cebolla perla
- Ajo
- Pimiento
- 1 ramita de tomillo
- Aceite de oliva para freír
- Sal
Preparación
El relleno pude ser de carne con verduras. Pon a freír cebolla perla, ajo, pimiento, y una ramita de tomillo. Deja que la cebolla se cristalice y aumenta la carne picada finamente (puedes utilizar carne molida si quieres), dejas que se cocine bien y rellenas las empanadas.
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Características
- Alimento base: Empanada
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Ecuador
- Comunidad:
- Típica de: Ecuador
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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