RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kg de harina selecta
• 1/2 kg de manteca
• 1 cajita de fecula de maiz Maizena (la más pequeña)
• 1 cola (la que contiene menos que el medio litro)
• 2 latas de lechera cocida
• Azúcar

Preparación

Colocar la harina en una vasija grande donde se pueda amasar agusto y mezclar con ella la manteca, después la Maizena y por último la coca-cola.

Amasar hasta que tenga buena consistencia.

Formar bolitas de masa pequeñas y aplastarlas con la tortillera (poner un plastico a al tortillera para que no se pegue la masa).

En el centro de cada tortillita, agregar la cajeta obtenida con la lechera cocida y doblar las orillas para formar empanadas.

Hornear las empanadas a 350 grados y verificar constantemente para que no se quemen.

Ya cocidas espolvorearles azúcar y listo.

• 3.03
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 29

Visitas: 2839

Buscar Término