ECUADOREAN VINAIGRETTE
Ingredients
- 1 tbl olive or vegetable oil
- 2 tbl lemon juice
- 3 tbl low-sodium chicken broth (remove fat)
- 1 tbl Dijon mustard
- Pepper to taste
- Small amount salt (optional)
Preparation
In a medium bowl, whisk all ingredients together.
Votos Totales: 31
Presentation
Makes enough for 1 salad.
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Características
- Alimento base: Olive oil
- Dificultad: Very Easy
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: All year
- País: Ecuador
- Comunidad:
- Típica de: Ecuador
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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