DUMPLINGS DE PATATA
Ingredientes
- 1 taza y media de puré de papa fría
- 2 huevos batidos
- 1 cuarto de taza de harina
- 1 cuarto de cucharadita de polvo para hornear
- Media cucharadita de sal
Preparación
Mezclar bien los ingredientes
Formar con la masa, bolas, sobre una tabla enharinada.
Meta estas bolas en agua hirviendo con sal
Tape la olla y deje hervir 25 minutos.
Adorne con las migas doradas en mantequilla.
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Características
- Alimento base: Patata
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Luxemburgo
- Comunidad:
- Típica de: Luxemburgo
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
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