RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 cuarto de kg.de nuez
• 1 lata de leche condensada
• 1 paquete de galleta Maria
• 1 cucharadita de mantequilla
• 1 pizca de canela en polvo
• Cuadritos de papel celofan de aprox. 20 cms.

Preparación

Pulverizamos en una licuadora la nuez y la galleta Maria, ponemos una sarten al fuego bajo, agregamos la cucharadita de mantequilla y ahi pondremos la leche condensada.

Cuando suelte el hervor, agregaremos mezclada previamente la nuez con la galleta (ambas pulverizadas) mezclamos perfectamente y agregamos a la sartén, movemos hasta que suelte el hervor y cuando despegue de la sartén, el dulce estará listo para ponerse en los cuadritos de papel celofan, al que le habremos espolvoreado la canela molida.

Haremos rollitos del grosor como de unos 5 cms. de diámetro y envolvemos enrollando y colocando unos moños de listón para regalo, también podría colocarse en papel metálico para regalo, como Navidad o día del amor y la amistad etc. y listo!.

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