DULCE EXQUISITO DE SANDÍA
Ingredientes
- Cáscara de sandía
- Azúcar
- Agua
Preparación
Luego de haberte comido la parte roja de una sandía, sacarle a la cáscara la parte verde.
Cortar en trozos pequeños la cáscara blanca, cubrirla con agua (abundante) y agregar 1,5kg de azúcar.
poner a cocinar hasta que hierva durante una hora y media.
Dejar reposar hasta el día siguiente. Volver a cocinar durante otra hora más.
Dejar enfriar y envasar en frascos de vidrio.
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Características
- Alimento base: Sandía
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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