DORADA A LA SAL
Ingredientes
- 6 Doradas, de 300 grs. cada una
- Sal gorda
Preparación
Se cubre el fondo de una rustidera con sal gorda. Encima se ponen las doradas con las visceras y las escamas, y se cubren con sal hasta que estén enterradas.
Se ponen al horno, dejándolas unos veinte minutos.
Votos Totales: 36
Presentación
Se sirven con salsa de ajo.
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Características
- Alimento base: Dorada
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Murcia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Turismo Murcia
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