RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 cds. de café espresso.
• 2 cdas. de lícor de vainilla.
• 3 cdas. de rón añejo.
• Para el adorno:
• 1 taza de crema batida.
• 1/2 taza de vitutas de chocolate suave y de chocolate blanco.

Preparación

Coloque en una batidora todos los ingredienes, añada abundante hielo y bata por unos segundos.

Sírvalo en una copa de cóctel y cubra la superficie con una ligera capa de crema batida, ayudándose con una cucharita.

Adórnelo con pequeñas vitutas de chocolate suave y de chocolate blanco.

Inmejorable después de la comida servido con "petit four" y bombones rellenos.

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