DELICIOUS FRIED PLANTAIN
Ingredients
- Plantain
- Sugar to taste
Preparation
Cut plantain into lengthwise strips.
Fry in pan, medium heat with vegetable oil, until strips are lightly browned.
Put cooked plantain strips onto platter with paper towel to "drain".
Sprinkle plantain lightly with sugar.
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Características
- Alimento base: Plantain
- Dificultad: Easy
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: All year
- País: Panama
- Comunidad:
- Típica de: Panama
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Yes
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