RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 80 grs de margarina
• 1 taza de azúcar
• 2 huevos
• 3 tazas de harina
• 3 cucharaditas de polvo de hornear
• 3 cucharaditas de café instantáneo en polvo
• 1 taza de leche

Preparación

Mezclar la margarina, a temperatura ambiente, con el azúcar, hasta que esté bien integrada y forme una pasta cremosa.

Luego incorpore los huevos de a uno.

Posteriormente agregue la harina cernida, los polvos de hornear y el café intercalando con la leche.

Debe quedar una pasta cremosa no muy dura.

Vierta en un molde enmantequillado y lleve a horno precalentado a temperatura moderada por unos 40 minutos... y a disfrutar...

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