DELICIA DE ARVEJAS
Ingredientes
- 2 tazas de arvejas cocidas
- 150 grs de tocino magro picadito
- 100 grs de hojas de espinacas picadas
- 50 grs de castañas tostadas y picadas
- 50 grs de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de perejil picadito
Preparación
Saltear el tocino con la mantequilla, incorporar las espinacas, las arvejas, las castañas, el perejil y sazonar al gusto.
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Características
- Alimento base: Arveja
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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