RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 vaso de leche evaporada
• 4 rebandas de pan de molde
• 150 g de queso camembert
• 2 lonchas de jamón curado
• 2 huevos
• Mantequilla
• Sal
• Pimienta

Preparación

Untamos la fuente del horno con mantequilla, ponemos las rebandas de pan una a cada lado de la otra.

Ponemos por encima el queso cortado en láminas y el jamón cortado en taquitos.

Batimos los huevos y los mezclamos con la leche evaporada, lo sazonamos con la sal y la pimienta.

Se pone encima del pan y lo cocemos al horno hasta que esté cuajado y dorado.

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