CURTIDO (ENSALADA DE REPOLLO-COL) PARA PUPUSAS
Ingredientes
- 1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
- 1/4 taza de vinagre blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de hojas secas de orégano
- 2 tazas de col (repollo) verde, troceado y escaldado
- 2 tazas de col (repollo) morada, troceado y escaldado
- 1 pimiento rojo mediano, cortado en tiras
- 1 taza de rodajas finas de cebolla en anillos
- 1 taza de zanahorias ralladas
- 1 taza de ejotes (habichuelas verdes) frescos en trocitos y cocidos
Preparación
Mezclar bien el aderezo, el vinagre, la sal y el orégano en un tazón grande.
Agregar los ingredientes restantes; revolver para cubrirlos con el aderezo.
Refrigerar la ensalada por varias horas antes de que la vayas a servir.
Votos Totales: 64
Visitas: 4585
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Repollo-Col
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: El Salvador
- Comunidad:
- Típica de: El Salvador
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Aguacate criollo
- Coliflor con mahonesa y jamón cocido
- Frijoles saltados
- Chiles anchos rellenos en salsa verde
- Calabacitas al gratin
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Pinchitos morunos de pollo y pimientos
- Champiñones rellenos de queso, cebolla y mostaza
- Molde de ensaladilla rusa y hojaldre relleno con salsa de tomate
- Hojas de endivia con anchoas pasta verde y anguriñas
- Ternera con pimientos
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Pechugas chachagua
- Chuletas de cerdo tacacorí
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño