RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 250 gr. de azúcar
• 5 huevos
• 250 gr. de harina
• Ralladura de 1 limon
• 24 gr. de levadura royal
• 25 ml. de aceite de girasol
• 1/2 cuch de vainilla

Preparación

Batir los huevos con el azúcar, la ralladura de limón y la vainilla hasta que aumente de volumen mucho, añadir la harina y levadura tamizadas y el aceite, dejar reposar la masa 5 minutos (hasta que le salgan ojitos).

Llenar las cucurullos o gorritos de papel rojos o blancos hasta la mitad, espolvorear de azúcar y meter en el horno a 250º unos 10 minutos.

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