RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 kilo de pasta de hojaldre
• 10 rebanadas de salami menonita (se puede sustituir por otro salami)
• 1 taza de queso Chihuahua rallado finamente
• 1 huevo medio batido con una cucharada de agua fría

Preparación

La pasta de hojaldre se extiende en una mesa enharinada a un grosor de tres milímetros; se cortan 10 cuadritos de 10 centímetros, se parten éstos a la mitad formando triángulos, se pone en cada triángulo media rebanada de salami y un poco de queso rallado, se enrollan comenzando por la punta para formar los cuernitos.

Se barnizan con el huevo batido, se colocan en una charola de horno, y se meten al horno precalentado a 250°C de 12 a 15 minutos o hasta que estén cocidos y doraditos.

• 3.11
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 37

Presentación

Se sirven en una canasta cubierta con una servilleta.

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