CUAJADA
Ingredientes
- 1/4 litro de leche
- 1 limón
- 1/4 kilo de bizcochos
- 2 ramas de canela
- 2 cucharadas de mantequilla
Preparación
En un boll ponemos la leche junto con los bizcochos molidos, la canela y la ralladura del limón.
Lo mezclamos todo como si fuera una papilla, lo vertemos en un molde, untado con mantequilla y lo horneamos hasta comprobar que introduciendo una aguja de cocina, ésta sale limpia.
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Características
- Alimento base: Leche
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad: Canarias
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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