RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 plátano bien maduro grande , hervido y picado en cuadritos pequeños.
• 2 tazas de leche
• 8 cucharadas de harina todo uso
• 1 cucharadita de sal
• 1/4 libra de mantequilla
• 1 taza de azúcar
• 3 huevos
• 2 tazas de galletas molidas

Preparación

Mezcle la harina, la leche, la sal, la mantequilla y el azúcar.

Cocine a temperatura mediana moviendo hasta que espese.

Añade el plátano y deje refrescar.

Forme las croquetas en forma de bolitas.

Pase por huevo batido y por las galletas molidas.

Fría en abundante aceite hasta que doren.

• 3.1
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 21

Visitas: 116

Buscar Término

Comparte