CROQUETAS DE LANGOSTA
Ingredientes
- 250 g de carne de langosta cocida
- 125 g de champignons
- 3 dl de salsa bechamel
- Sal
- Pimienta de Cayena
Preparación
Corta la langosta y los champignons en trocitos cuadrados.
Ponlos en una cacerola al fuego con 3 dl de bechamel.
Ten un minuto en ebullicción fuerte, removiéndolo con la espátula, sazona con sal y pimienta de cayena, extiende en una fuente y deja enfriar.
Moldea, y reboza.
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Características
- Alimento base: Langosta
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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