RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 16 cucharada pan rallado
• 1 cucharada perejil picado
• 1 pizca pimienta
• 1 pizca sal
• 500 gramos patata
• 250 gramos gambas
• 3 huevos
• 1 huevo batido

Preparación

Se cuecen las patatas y se reducen a puré.

Las gambas cocidas y peladas, se parten en trocitos.

Se mezcla el puré, las gambas, el perejil picadito, la pimienta y la sal.

Se hacen croquetitas o bolitas y se rebozan por dos veces en el huevo y el pan rallado.

Se fríen en aceite caliente.

• 2.82
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 28

Visitas: 352

Buscar Término

Comparte