RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kilo calabacines
• 100 cc aceite
• 1 cucharadita comino
• 1 cucharada harina
• 1 pizca pimienta
• 1 pizca sal
• 3 huevos

Preparación

Lavar los calabacines, rallarlos y ponerlos al fuego hasta que se evapore todo el líquido.

Debe quedar como una crema densa. Retirar del fuego.

Batir dos huevos y añadir la harina y el comino. Salpimentar.

Formar las croquetas, pasar por harina y huevo batido y freír en una sartén con aceite muy caliente.

• 2.64
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 14

Visitas: 55

Buscar Término

Comparte