CROQUANT DU PÉRIGORD
Ingredientes
- 4 huevos
- 2 vasos de azúcar
- 2 vasos de harina
- 2 cdas soperas de crema
- 2 cdas de agua de azahar
- 125 g de carne de nuez
Preparación
Mezclar bien la azúcar con los huevos. Luego añadir la crema y la harina y juntar nuevamente.
Echar el agua y las nueces y seguir mezclando. Reposar un cuarto de hora.
Estirar la masa y formar tiras largas.
Hornear estos palitos de masa en una fuente enmantecada durante media hora.
Votos Totales: 24
Visitas: 325
Buscar Término
Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 55 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Francia
- Comunidad:
- Típica de: Francia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Bizcocho de frutos secos
- Tarta vienesa con frutas del bosque
- Centollo gratinado
- Esparragos verdes fritos con lascas de queso manchego
- Ensalada de langostinos con guacamole
- Arroz con bogavante
- Bonne femme
- Boquerones en vinagre
- Cebollas encurtidas
- Chipotles en escabeche
