CREPAS DE LA INDIA
Ingredientes
- ½ taza de lenteja remojada y molida
- ½ taza de arroz remojado y molido
- ¼ taza de harina integral
- Sal y pimienta
- Agua
Preparación
Se mezclan los ingredientes y se les incorpora agua hasta formar una masa aguada.
Se coloca aceite en una sartén caliente y se agrega una cucharada de la masa.
Dar vuelta cuando se forman hoyitos en la crepa.
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Características
- Alimento base: Lenteja
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad: Todo el año
- País: India
- Comunidad:
- Típica de: India
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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