RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 Calabacines medianos
• 1/2 Kl de patatas
• 1 Cebolla pequeña
• 1 Pastilla de caldo de verduras
• 5 Quesitos
• Agua

Preparación

Se pelan los calabacines y se ponen a cocer junto con las patatas la cebolla y la pastilla de caldo en agua.

Cuando está cocido se pasa por la minipimer junto con los quesitos y después por el pasapurés para que quede mas fino.

Os la recomiendo, es una crema deliciosa.

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