RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de crema de leche
• 1/4 de taza de jugo de limón
• Unas gotas de licor de menta
• La ralladura de la cáscara de 1 limón

Preparación

En un procesador batir la crema de leche hasta que esté espumosa y entonces agregarle, poco a poco, la leche condensada y, por último el zumo de limón y el licor.

Ponga esta mezcla en una fuente de cristal y refrigere por un mínimo de 3 horas, espolvoreando con la ralladura de la cáscara del limón en el momento de servirla bien fría.

Esta receta también puede hacerse usando otro tipo de fruta cítrica.

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