RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 taza de agua.
• 1 taza de azúcar, canela o anís.
• 2 huevos.
• 1/2 cucharadita de sal.
• 1/2 latas de leche condensada.
• 3/4 taza de aguardiente.
• 1 cucharadita de vainilla.

Preparación

Haga un almíbar gruesa con el agua, la canela y el azúcar. Déjela refrescar.

Bata los huevos con la sal hasta que estén bien espesos. Añádale el almíbar, ya fresco, la leche condensada, el ron y la vainilla. Bátalo de 2 a 3 minutos o hasta que esté bien cremoso.

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