CREMA DE MARISCOS
Ingredientes
- 150 grs de harina tostada
- Carne de Cangrejos
- Langostinos
- cubos de pan tostado
- 1,5 litros de agua
- 2 cebollas
- 1 cucharada de tomate
- Puerro
- Zanahoria
- Sal y pimienta
Preparación
Cocer la cebolla, puerro y zanahoria en el agua, añadir los tomates. Sazonar con sal y pimienta.
Incorporar harina tostada y remove hasta espesar, agregue por último la carne de cangrejo y algunos langostinos.
Servir con cubitos de pan frito.
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Características
- Alimento base: Langostino
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Portugal
- Comunidad:
- Típica de: Portugal
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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