RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 100 gr. de mantequilla
• 100 gr. de harina
• 2 litros de caldo de pollo
• 1 cucharada de sazonador de aves
• 1/2 litro de crema
• 10 manzanas grandes
• 100 gr. de nuez picada

Preparación

En una budinera derrita la mantequilla, agregue el harina y deje dorar ligeramente.

Añada el caldo de pollo, al soltar el hervor, agregue la crema y el sazonador.

Saque la pulpa a las manzanas, sin maltratar la cáscara para utilizarlas como recipientes para la crema, pique la pulpa y agréguelas a la crema.

Sirva en las manzanas y espolvoree con nuez.

• 2.61
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 18

Visitas: 94

Buscar Término

Comparte