RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• manzana, 5 unidades
• yogur natural, 2 unidades
• canela en rama, 1 ramita
• piel de limón, 1 unidad

Preparación

Pelar las manzanas, quitar las semillas y trocearlas;

Ponerlas en un cazo con la canela, la piel de limón, 1 chorrito de agua y cocerlas tapadas a fuego suave hasta que se hagan puré.

Cuando esté frío, sacar la piel y la canela, y mezclar con los yogures.

Repartir en copas y servir frío.

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