CREMA DE LIMÓN PARA CREPES
Ingredientes
- 75 grs de azúcar moreno
- 75 grs de mantequilla
- 2 huevos
- La ralladura de 2 limones
- el zumo de los mismos.
Preparación
Verter en un cacito todos los ingredientes y colocarlo al baño maría sobre el fuego.
Revolver sin cesar hasta obtener una crema completamente espesa.
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Características
- Alimento base: Huevos
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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