CREMA DE JUDÍAS PINTAS
Ingredientes
- Ajo
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Nata líquida
- Judías pintas
- Sal
Preparación
Dejamos toda la noche las judías en remojo, hacemos un sofrito de ajo picado, cebolla y pimiento rojo, añadimos el caldo y las judías.
Dejamos cocer durante una hora, pasamos por la batidora, sazonamos y añadimos la nata.
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Características
- Alimento base: Judía pinta
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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