CREMA DE COPOAZU
Ingredientes
- Pulpa de copoazú al gusto
- Crema de leche al gusto
- Leche condensada al gusto
- Azúcar al gusto
Preparación
Se extrae la pulpa del copoazú, se le sacan las semillas.
La pulpa se mezcla con la crema de leche, leche condensada y azúcar al gusto.
Se bate o se licúa y se sirve con hielo picado.
Para preparar el refresco se mezcla la pulpa con agua y azúcar al gusto y se bate o licúa con hielo.
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Características
- Alimento base: Copoazu
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 10
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad: Llanos y Amazonía
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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