RECETAS Y COCINA


CREMA DE CHOCOLATE Y MENTA

Ingredientes

  • 1 1/4 taza de nata espesa
  • 1/2 taza de queso cremoso fresco
  • 2 cucharadas de azúcar glacé
  • 1 cucharada de crema de menta
  • 1 1/2 taza de chocolate negro

Preparación

Monta la nata espesa en un cueco grande.

Incorpora el queso y el azúcar glacé, vierta un tercio de la mezcla en un bol pequeño.

Vierta la crema de menta en el bol pequeño.

Derrita el chocolate en baño de María y mézclelo con el resto de la crema.

Reparta varias cucharadas de los dos tipos de cremas entre las copas, removiendo para que se formen remolinos decorativos.

Conserve el postre en la nevera hasta el momento de servir.

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Características

  • Alimento base: Chocolate
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 25 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Puerto Rico
  • Comunidad:
  • Típica de: Puerto Rico
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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