RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 tazas de crema de leche
• 2 cucharadas de café instantáneo disueltas en una taza de agua
• 1 sobre de gelatina sin sabor
• Azúcar

Preparación

Se bate la crema de leche y se le incorporan el café instantáneo y la gelatina disueltos con el azúcar;

Se bate todo bien, se pone en un molde y se lleva a la nevera durante un par de horas.

Antes de servir, se bate un poco para que recupere su plasticidad.

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