CREMA DE CAFÉ COLOMBIA
Ingredientes
- 200 gr. de azúcar
- 2 cucharadas de café instantáneo
- 3 vasos de crema de leche o nata líquida
- 1 sobre de gelatina sin sabor
Preparación
Se bate la crema de leche y se le incorporan el café instantáneo ya disuelto en agua templada y la gelatina disuelta con el azúcar; se bate todo bien, se pone en un molde y se lleva a la nevera durante un par de horas.
Antes de servir, se bate un poco para que recupere su cremosidad.
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Características
- Alimento base: Nata
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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