CREMA DE CAFÉ
Ingredientes
- 1/2 tazas de crema de leche
- 2 cucharadas de café instantáneo disueltas en una taza de agua caliente
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 3/4 taza de azúcar
Preparación
Se bate la crema de leche y se le incorporan el café instantáneo y la gelatina disueltos con el azúcar; se bate todo bien, se pone en un molde y se lleva a la nevera durante un par de horas.
Antes de servir, se bate un poco para que recupere su plasticidad.
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Características
- Alimento base: Leche
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Colombia
- Provincia: Quindío
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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