CREMA DE ALMEJAS
Ingredientes
- 1 cebolla
- 1/2 kg de almejas
- 1 brik de nata
- 3 cucharadas de tomate frito
- Caldo de pescado
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
Preparación
Abrir las almejas y lavarlas. Sofreír la cebolla (previamente picada) y la hoja de laurel. Agregar los demás ingredientes, salpimentar, cocer 10 min y listo!.
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Características
- Alimento base: Almeja
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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