CREMA BATIDA PARA TORTAS
Ingredientes
- 100 gs. de manteca
- 3 barritas de chocolate
- 3 huevos
- 80 gs. de azúcar
- 4 cdas. de nueces picadas
- 1/2 copita de licor
Preparación
Derretir la manteca junto con el chocolate y dejar enfriar.
Batir las yemas con el azúcar hasta que estén espumosas; incorporar la preparación anterior y continuar batiendo durante 5 minutos.
Añadir las claras batidas a nieve y el licor, mezclando suavemente.
Esta crema es ideal para rellenar tortas, masitas, bombas, etc.
Votos Totales: 38
Visitas: 73
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Chocolate
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Venezuela
- Comunidad:
- Típica de: Venezuela
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
